La gastronomia de Benlloch és pròpia d’un poble de la Mediterrània on predomina l’oli d’oliva, l’ametlla, el cereal, el vi i la mel. Gran part d’ella és dolça, com els pastissos de moniato i carabassa, la coca amb figues, els rotllets de piló, la coca de mel i els torrons artesans fabricats al poble. També hi ha rebosteria salada, de la que destaca la coca roja de Benlloch, la coca amb sardina i pebrera o la d’oli.

Als restaurants del poble també hi podrem degustar l’olleta de Benlloch i altres plats propis de territoris de cruïlla entre la mar i l’interior. 

A més, també es fan bons embotits i un excel·lent oli d’oliva.

Rating
Featured/Unfeatured
Claimed/Unclaimed
casa_perito Benlloch
Sants Màrtirs, 19 Benlloc
Normativa d’ús del Dipòsit
Carrer de la Llibertad, Benlloc
Forn Ca Pedro
Sant Antoni, 11 Benlloc
964339063964339063
Normativa d’ús del Dipòsit
Casa Praxedes Benlloch
Loreto 43, Benlloc
699045071699045071
Normativa d’ús del Dipòsit
Showing 6 results