La primera ampolla de vi de Benlloch que ha produït José Guillamón ha sigut lliurada per aquest al nostre poble. El seu productor ha volgut així retre un homenatge a la terra en què s’han criat les seues vinyes i que d’ací a poc, esperem, acollirà el seu propi celler. L’acte de lliurament s’ha escenificat en la propietat de Guillamón a la que s’han desplaçat tant l’Alcalde, Àngel Ribés, com el regidor de Foment, Vicent Casanova.
El vi SUBARRA, que agafa el nom del tossal més estimat de Benlloch, és un rosat 100% Cabernet-Sauvignon de la collita 2014. Se n’han fet tan sols 240 ampolles, per això pren molta rellevància el fet que es presentarà al públic en el tast comentat que tindrà lloc diumenge dia 1 de novembre en Benlloch, durant la Festa de la Verema. Les persones inscrites el podran provar ja que formarà part de les referències del tast, que serà dirigit i comentat per David Buch, el president de l’associació de Sumillers.
Podeu inscriure-vos al tast ací.
Tags: Agricultura, Gastronomia, Vins
