S.XIX/Construccions tradicionals
El vi ha segut un dels protagonistes de l’activitat econòmica de la població sent necessària tota una infraestructura per a la seua producció. Les bodegues i fàbriques d’alcohol van ser abundants al poble de Benlloc, algunes van ser privades i altres de caràcter comunal -com la de la cooperativa-, altres només per a l’autoconsum constituïdes essencialment per cubs. Aquestes són edificacions generalment de dos altures amb murs grossos de pedra i revestiment continu. La coberta és de teula àrab de una i dos aigües, fet amb material de fusta originàriament. La majoria d’elles estaven situades als voltants del barranc de la Font. Moltes es troben ja en desús i altres enderrocades, però en algunes encara es conserva la maquinària i la infraestructura, un bon exemple és la de la cooperativa.